レシピ
私は柚子(ゆず)が大好きなので塩ゆずを作って料理に利用しています。 ちょっと前にフジテレビの「その原因Xにあり!」でも紹介されたので、あの番組を見て作った方も多いかもしれませんね。
なかなか下がらない野菜の価格。 葉物やキャベツは、まだまだ高くてなかなか買えないですが、 今が旬のかぶがわりと安かったので先日、買ってきました。で、ネットでレシピをいろいろ見ていたら、 かぶの葉っぱを捨ててる人が意外といることを知ってビックリ…
ふと立ち寄った八百屋さんで長~い野菜を見つけました。ウリかな? と思ったら、かぼちゃなんだそう。「ホクホクして美味しいよ。」と、 八百屋のおじさんが教えてくれたので、ひとつ買ってみました。